Шинра Тенсей в Школе техник Наруто

Мультгерои варят варенье

от 22 сентября
«Тут у нас столпотворенье, это я столпотворю! Это варится варенье, я сама его варю...», — мультяшная Машина песня крутится в голове, не переставая. И картинки: варенье из морковки, из огурцов, из еловых шишек... и прочих приятнейших, но абсолютно несъедобных вещей. Я думала, что авторам мультика «Маша и медведь» это все, мягко говоря, приснилось. До недавнего времени... А потом, ба-бах! И глаза открылись! И как будто и не жила ты вовсе. А существовала, понимаешь - как индийские актеры мужчины... «Что на грядке уродится, что на дереве растет, все для дела пригодится и в варенье попадет...» – продолжает заливаться Маша. И я понимаю, как она права! Потому что имела честь познакомиться с настоящим вареньеваром! Она тоже Маша.

И она варит варенье круглогодично. И про варенье из кореньев и сыроежек в Машиной песне – это все правда. И это все, правда, вкусно, я уверена. У меня в руках «Настольная книга вареньевара» – настоящий кулинарный шок! И то, что на обложке написано про самые невероятные рецепты варенья – это тоже правда. Постараюсь не пугать читателей джемом из бекона и чесночным конфитюром... А лучше все по-порядку. Мария Дидуренко, известная в Москве мастерица варить варенье. Ее часто приглашают в гости различные популярные телеканалы, она пишется на радио и ведет собственный канал в социальных сетях.

Сама Маша говорит, что не экспериментатор, а просто собиратель интересных рецептов варенья, которое можно варить КРУГЛЫЙ ГОД. Здесь у Марии целая система. Вот, до конца года уже все расписано: «Сентябрь не обходится без винограда, тыкв, айвы, груш, кизила и облепихи. В октябре встречаем клюкву, виноград и гранат. Ноябрь обеспечивает лимонами из Узбекистана, хурмой и фейхоа.